Sehinggabanyak orang Betawi yang suka banget dengan es goyang. Simak Juga : Resep Es Susu Penggaris Buat Dijual 1000-an, Modal 45rb Dapatnya 190rb. Nah bagi kalian yang suka banget makan es krim, wajib cobain nih resep es goyang yang kami bagikan kali ini. Kalian tidak akan menyesal membuat resep es goyang dirumah.
Airmurni beku pada suhu 0 ᵒ C, dengan adanya zat terlarut misalnya gula ditambahkan ke dalam air, maka titik beku larutan ini turun dibawah 0 ᵒ C. Ini yang dimaksud penurunan titik beku. Larutan akan memiiki titik beku lebih rendah dari pelarut murninya. Contohnya yaitu larutan garam dalam air memiliki titik beku yang lebih rendah dibanding pelarut murninya yaitu air.
Padapraktikum ini, bahan-bahan yang digunakan antara lain susu, gula, daging kelapa, dan es batu. Pertama-tama, susu dan gula dicampur dan dipanaskan hingga gula larut dalam susu. Kemudian, daging kelapa ditambahkan ke dalam campuran susu dan gula dan diaduk hingga tercampur rata. Setelah itu, campuran dimasukkan ke dalam mesin es krim dan qR5sUE.